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办公家具需要创新 |
什么是品类? 品类的含义是什么? 我相信很多业内人士都非常清楚,对于策划人而言,我们对于品类的定义于当前超市对品类的定义略微有些差异,首先我们来看看国际知名的AC尼尔森调查公司对品类的定义,品类即“确定什么产品组成小组和类别,与消费者的感知有关,应基于对消费者需求驱动和购买行为的理解”,而家乐福则认为“品类即商品的分类,一个小分类就代表了一种消费者的需求”。 郑州办公家具 我总感觉似乎有点不那么完整,或者说有一点偏,因为这里讲的只是根据消费者的需求进行分类,而不仅仅是根据商品的属性进行分类,我觉得这只是品类管理者的管理思维而非带有引导性质的品类定义。在家乐福的分类中,“碗碟”被定义为“消费者通常用于盛放食物的器皿”,所以它在小分类中是先分为“碗碟”,再细分为“陶碗碟”、“瓷碗碟”、“密胺碗碟”、“玻璃碗碟”、“不锈钢碗碟”、“木制碗碟”等,集中陈列,方便消费者选购。 郑州办公家具 提到产品品类,我有必要谈一下我们人类思维中的概念抽屉模式,我在《揭开营销策划的神奇之迷》一文中提到过关于人类思维的神奇之处,我们在看到某个产品的刹那间,就会在脑袋里自动把它归类到一个概念抽屉里面,譬如我们看到一张椅子,我们自然会把它归类到“家具”这个概念抽屉里,而“家具”概念抽屉里就会有“板式家具”“欧式家具”“美式家具”“中式家具”“儿童家具”“办公家具”等等,人类的大脑会很清晰地把所以看到的产品进行归类,如果大脑无法这么清晰地归类,那么我们做任何工作就会很麻烦,显然也就很难做好。 郑州办公家具 所以概念抽屉与产品品类密不可分,同时又与市场细分有点瓜葛,有时候这三者之间会互相作用产生连带关系。 郑州办公家具 譬如娃哈哈营养快线是一个品类、农夫山泉的水溶C是一个品类、盘龙云海的排毒养颜也是一个品类,还有“特伦苏”、雅客V9、达利园的“好吃点”和格林格的“深附吸”都是品类,但这些品类,并没有脱离产品的基本属性,它们只是偷换了概念,引导消费者进行新的认知,从而令消费者内在的概念脱离原来的产品属性,在思维中新开一个抽屉。 郑州办公家具 所以说,正确的符合消费者心理认知的新品类可以给消费者更多新的选择,而当消费者心理有了更多新的选择,你就有了更多成功的机会,所以越来越多的企业把营销的中心聚焦到品类的创新上。 开创好的新品类,就能在市场创造奇迹。当年的“商务通”五谷道场的“非油炸”和娃哈哈的“营养快线”,都因为开创了新品类而获得了巨大的市场利益。 2005年杭州娃哈哈于推出“营养快线”,这是一种用塑料瓶装的果汁牛奶,随着迅猛的广告,消费者很快在终端看到了这么一种白色的产品,据娃哈哈内部统计数据,上市当年就实现7亿元的惊人业绩!“香浓牛奶+纯正果汁——15种营养素”的包装诉求和独特的口感,很快就吸引了年轻一族消费者,有时候早餐来不及吃,就在小店卖一瓶喝,我在心底里由衷地钦佩这家公司的英明,因为他们开创了一个饮料的新品类,这个品类名称就叫“营养快线”,很多消费者购买时直接喊“来一瓶营养快线”,他们对这种瓶型装乳白色的果奶有独特的认知,知道它叫营养快线,所以他们不会这么喊“来一瓶娃哈哈的营养快线”,但事实上营养快线就是娃哈哈独有的! 郑州办公家具 今年农夫山泉出了“水溶C郑州办公家具”,这是一种柠檬果汁,透明的PV瓶,透明的饮料 “相当于五个半新鲜柠檬”的瓶贴诉求,立刻让消费者喜欢上了。我第一次看到它,是因为我有位女员工,她几乎每天都带一瓶到办公室来喝时,这也立刻吸引了我的好奇,我对这种透明的饮料瓶产生了好感,尤其是粗大的瓶口,感觉特别有个性。随后我也喜欢上了这个叫水溶C的产品,因为我平时很少吃水果,喝水溶C我感觉自己在补充维生素C,而且一下子喝下了“五个半新鲜柠檬”的感觉非常满足,仿佛我在吃新鲜的柠檬…… 这两种产品的属性,其实依然只是果汁,没有任何新鲜,只是果汁的配方改变而已,但是,如果上述两家企业如果没有在名称和包装上进行消费指引,那么他们不会建功立业创造不俗的市场业绩。所以说,她们的成功与其说是它们市场推广的成功,倒不如说一开始的品类设计做的好,因为他们超越了消费者的思维,引导消费者接受了一种新的品类,品类的威力就是这么产生了…… 郑州办公家具 所以说,无论你的产品好倒什么程度,消费者内心的认知才是最重要的,当你是一个很有权威的专家时,你所说的每一句话就会产生一定的力量,否则没人信你,市场也一样。所以,越是更好的产品,就更需要与现有的产品进行差异,这差异是消费者心智的差异概念植入,也就是品类的创新,当消费者认为你不是他,他也非你的时候,你才有与他们平起平坐的机会,否则就等着慢慢爬吧。 郑州办公家具 |
文章来源:http://www.zzfukang.com/te_news_industry/2009-09-10/2612.chtml |